Coffee, Beer, And Us.

踏入手沖的世界將近一個半月了，

當初沒想太多，

所以在選擇濾杯的時候，只是隨便在大創挑了個便宜的的塑膠三孔濾杯。

一開始不太懂，倒也用得開開心心。

而到了最近，開始覺得他的慢流速是個大問題。

在去店裡觀察過其他牌子濾杯以後更確信了一件事情，

那便是我濾杯的孔....遠小於其他主流牌子的濾杯!!!!

但是本著練技術的心態，還是繼續用著這個流好慢的小濾杯，

可心底始終有著疙瘩。

直到昨天，我在宿舍管理員手中收下了一個好東西A__A

登登登冷~各位觀眾，Kalita 102 三孔陶瓷濾杯

這是本部落格另一個作者Sky送給我的生日禮物，除了感動我還能說什麼呢？

不但讓我得到我一直想要的大廠濾杯，而且還是陶瓷的呢=///=

二話不說，有空就來泡看看。

至於心得嘛，

1. 流速真的真的快很多，過萃情形減緩很多。

2. 雖然口感上變得清爽許多，可是手法還沒修正好，所以會覺得太過"清爽"，這點是技術層面問題，我會再修正看看。

3.陶瓷濾杯的保溫性真的很好。

4.以後可以放心用90度以上熱水沖泡了!

接下來該想想回禮了呢..